La théothèque – les thés d’origine
Voyagez à travers les terroirs les plus prestigieux avec La Théothèque dédiée aux thés d'origine. Chaque sélection dans ce coffret est une invitation à explorer les nuances uniques liées à son terroir, révélant l'essence même des régions théières renommées.
Grâce à l'expertise sans pareille de Palais des Thés, ces thés d'origine sont soigneusement conservés pour offrir une expérience gustative authentique.
Découvrez les légendes, les traditions et les saveurs qui font de chaque thé une œuvre d'art en soi. Une odyssée pour les puristes du thé à la recherche de l'authenticité.
| Marque: Palais des thés |
Livraison offerte à partir de 40€
Plongez dans le riche héritage des thés mondiaux avec cette collection méticuleusement curatée.
Chaque thé d'origine de cette Théothèque évoque une région, un terroir, une histoire, offrant aux amateurs une dégustation authentique et pure. Grâce à la maîtrise de Palais des Thés, redécouvrez les nuances naturelles et les profils aromatiques distincts qui font la renommée de chaque terroir.
Une exploration pour ceux qui cherchent à savourer le thé dans sa forme la plus authentique et traditionnelle.
Ce coffret contient 10 tubes de thés en vrac (environ 12 g par tube) de chacun des thés suivants :
- Milky Oolong : cet oolong gourmand est un ravissement pour les papilles avec ses notes beurrées, vanillées et florales fraîches.
- Butterfly of Taïwan : rond et long en bouche, cet oolong charme les papilles par ses notes à la fois boisées, miellées, épicées, et par sa saveur subtilement sucrée.
- Genmaicha Yama : étonnant mélange de thé vert et de riz brun grillé, ce cru traditionnel japonais vous surprendra par ses notes torréfiées.
- Sencha Ariake : ce thé vert japonais, à la fois doux et tonique, au goût végétal et très légèrement iodé est idéal pour découvrir l'excellence des thés Sencha.
- Long Jing : ce thé vert, le plus connu et apprécié des Chinois, offre une escapade dans les bois avec son parfum de châtaigne.
- Grand Yunnan Impérial : fleuri et doux, le grand caractère et la subtilité du Grand Yunnan Impérial lui valent le nom de "moka des thés" ou "thé des chirurgiens". Un merveilleux thé noir du matin au parfum de miel.
- Darjeeling Margaret’s Hope : très recherché par les amateurs de thé noir, ce Darjeeling d'été provient des hauts plateaux himalayens. Sombre et fruité, avec beaucoup de caractère, il stimule sans énerver.
- Kenya Kirinyaga : ses notes intenses, boisées et miellées, ainsi que sa texture charpentée font de ce thé noir puissant un parfait compagnon de petit-déjeuner.
- Pu Erh Impérial : un thé sombre réputé aux notes boisées et réglissées, qui favorise la digestion.
- Jejudo Impérial : ses notes marines et de noisettes typiques des thés de printemps et sa saveur très umami font de ce thé vert coréen une pépite à découvrir.